食品包装强制执行“CQC”标准 |
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很多消费者在购买食品时，都会先看看食品的生产日期、保质期、质量安全QS标志。那么，您会注意食品包装的安全性吗？如果食品包装不合格的话，也会影响食品的质量。怎样才能知道食品的包装是否合格呢？从今年开始，您可以留心查看食品包装上是否有“CQC”标志，这就是食品包装安全认证标志。
何谓CQC标志CQC其实是中国质量认证中心的英文简称，它是国家质量监督检验检疫总局设立的专业认证机构。它与国外诸多知名认证机构有国际互认业务。CQC及其设在国内外的分支机构是中国开展质量认证工作最早、最大和最权威的认证机构，目前，在国内外共设有45个分支机构。
CQC标志认证类型涉及产品安全、性能、环保、有机产品等，认证范围包括百余种产品。以前这个认证标准属于自愿性认证，而从今年起，这一标准将成为强制性标准。
怎样识别CQC标志食品包装企业要想获得CQC认证，可以向国家认监委指定的认证机构申报，认证机构将会对企业的原材料、进货及每一道工序进行质检，同时，认证机构还将对产品进行抽检。CQC认证标志的图形是地球图案以及 CQC三个英文字母。如果食品上有这个认证标志，就标志着该产品已经经过相关实验室检验，按照国家或行业的标准测试合格，同时已经建立了一套质量检测体系，保证后续生产的产品合格。
食品包装问题多目前市场上众多的食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求，主要问题包括苯超标、细菌超标、重金属残留等。例如，苯是一种强烈致癌物，主要存在于涂料、粘胶剂中，在制作食品包装时被广泛使用。由于许多企业缺乏控制与检测手段，食品包装物苯超标现象比较严重。不合格的包装材料会使食品受到污染，从而危害到消费者健康。
记者日前走访北京市各大超市发现，食品包装袋几乎都还没有CQC标志，甚至与包装物直接接触的巧克力、熟肉制品等也都没有加贴CQC标志。看来要让企业完全执行这一标准，让消费者正确对待食品包装，还需要比较长的一个过程。 |
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