巧克力杏仁饼干

  巧克力杏仁饼干的做法

  劳动节就要来了,大家是不是有出游的计划?出游时估计大家都会带点零食,除了水果和面包,我觉得带上点自制的饼干是必须的,一来自己做的放心,二来确实能快速补充体力。今天给大家推荐这款巧克力杏仁饼干,饼干保质期应该都很长,不大会坏,出去郊游携带也方便!

  黑巧克力切碎

  杏仁切成两半

  黄油室温软化后用电动搅拌器打散

  分次加入白糖让其和黄油融合

  

  分7次左右慢慢加入蛋液,边加边搅拌

  加入过筛的面粉用勺子搅拌均匀

  加入巧克力碎和杏仁用手和均匀后把面搓成圆长形

  

  用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻一个小时后拿出切片

  把面片放入预热180度的烤箱,烤盘放中层,烤18分钟就可以

  

  

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