史上最全的鸡翅做法

  香喷喷的美味鸡翅,有木有?好多鸡翅的新奇吃法,不同的做法有不同的美味,史上最全的鸡翅做法。下面就让我们拭目以待吧。不管你是男银还是女银,只要学会了做鸡翅就一定是居家好银。为了奉献美味给亲爱的另一半,赶紧学习吧!

  

  可乐鸡翅的做法:

  1、鸡翅洗净,入凉水锅中,放入葱、姜、料酒,煮开后再煮约2分钟

  2、捞出鸡翅,用温水冲洗净浮沫,煮锅中的水倒掉不用

  3、另取一炒锅,锅中倒入少许油,待油温升高后放入鸡翅,翻炒几下

  4、放入可乐、生抽,大火煮开

  5、撇去浮沫,再转小火,煮约20分钟至熟

  6、放入老抽、白糖,转大火,不断翻炒至汤汁收浓后盛出即可

  烹饪小技巧:

  1、鸡翅第一遍随冷水入锅,这样肉质细嫩不收缩。

  2、用可乐和生抽、老抽进行适量配比,就不需再加盐调味。

  菜品特色:

  一道可乐鸡翅,香浓嫩滑,至简至鲜。如斯简单,却又如斯味美,让人于可乐的甜蜜中细品肉肉入口时所带来的幸福感……

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