中秋过后选择蔬菜养生

【导语】:中秋之后的养生,应该多专注于蔬菜的方面。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。

  中秋之后的养生,应该多专注于蔬菜的方面。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录”。

  预防感冒:莴笋和菜花

  

  莴笋

  菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

  莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

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