东莞本地宝 > 东莞美食 > 推荐菜式 > “蟹味菇炒花生芽”中秋佳节新菜式
“蟹味菇炒花生芽”中秋佳节新菜式
2013-11-17 04:20【我要纠错】

  (4)芹菜洗净切3厘米左右的段备用。

  (5)起锅,锅里放水,水开之后放盐10克、色拉油10克放入花生芽汆水30秒左右至成熟倒出。

  (6)另起锅,锅里放少许油,倒入蟹味菇略炒一会儿,放入黄椒、红椒丝、花生芽、芹菜一起炒,火要旺动作要快,这样炒出的菜才具有菜香味,最后略放少许水调味打芡淋少许香油出锅装盘即可。

手机访问 东莞本地宝首页

热门推荐