第七站:恒香饼家(铜锣湾F)
老婆饼是这家店的招牌饼,被摆满了几乎整个柜台。“恒香”老婆饼舍弃豪华的外包装,每6个饼用一个非常质朴的红色长方纸盒装,这里大个的饼才卖3.5港币一个,小个的饼只卖2.5港币一个,保证是当天生产,有5天保质期。恒香老婆饼外包着一层脆脆的酥皮,酥皮内是凉凉的冬瓜蓉馅,不甜不腻,非常爽口。
地址:香港岛铜锣湾SOGOB2楼。
交通:地铁铜锣湾F出口。
第八站:喜记(铜锣湾C)
喜记本身就是避风塘炒蟹的活字典,从当年在路边“推车仔”无牌摆卖,到现在登堂入室、贵客盈门,转眼又是数十年历史。喜记老店的招牌是避风塘的炒蟹,尤其是喜记老店的蟹品之所以受到许多食客们青睐,其精髓是那蒜蓉的独特风味。这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味结合,达到了一种口味的平衡。与螃蟹共烹后,蟹油相渗,味道和谐,可口极致。
消费预算:每人100-150元。
地址:铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3(总店:湾仔谢斐道392号H铺地下)
交通:地铁铜锣湾C出口
第九站:太兴烧腊(铜锣湾C)
太兴烧腊是香港著名烧腊连锁店,在港有20家分店。不同于传统烧腊店的摆设,太兴采用西式咖啡馆的风格,环境新潮,因此广受年轻人喜爱。其烧腊口味也十分出众,多次登上美食杂志,或海外旅游杂志推荐!
营业时间:7:30-3:30
地址:铜锣湾谢斐道470-484号(信诺环球保险中心1-3号地铺)。
交通:地铁铜锣湾站C出口,左转循骆克道直走,遇波斯富街右转,再右转谢斐道可抵,步行5分钟。