03 锅里放入足量盐
盐焗虾是把盐烧热了，把虾埋入盐里，锅堡中撒入一层盐。盐最好是海盐，如果没有用普通的也可以。
04 排放虾
把虾一个一个整齐地排好就好。
05 虾大队
注意要均匀，不要大的放一起，小的放一起。这样会受热不均。
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